Рецепт представляет шеф-повар, бренд-шеф Эдуард Денисов из Санкт-Петербурга.
Рецепт "Овощной суп с рисом".
Ингредиенты:
- 1 л воды или овощного бульона
- 1 морковь
- 1 картофелина
- 50 г риса
- Немного зелени (укроп, петрушка)
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. В кипящую воду засыпьте промытый рис, варите 10 мин.
2. Добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь, варите до мягкости (15 мин).
3. В конце посолите и добавьте зелень.
4. Можно приступать к употреблению!
